思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門近期開展了食品冷庫(kù)專項(xiàng)排查工作，覆蓋思明區(qū)799個(gè)冷庫(kù)，借以做好秋冬新冠肺炎疫情防控工作，打擊經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)存無(wú)合法來(lái)源進(jìn)口冷凍食品的違法行為，防范和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
據(jù)了解，按照相關(guān)要求，所有批次的進(jìn)口冷凍食品在進(jìn)口時(shí)都要進(jìn)行外環(huán)境及食品表面的核酸檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果陰性才能正常上市銷售。
據(jù)了解，連日來(lái)，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)標(biāo)對(duì)表市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)的20347家經(jīng)營(yíng)主體名單，展開“地毯式”全覆蓋排查，做到全面篩查，做好查缺補(bǔ)漏。經(jīng)排查，思明區(qū)共有799個(gè)食品冷庫(kù)，涉及426家經(jīng)營(yíng)主體。其中，有286個(gè)冷庫(kù)儲(chǔ)存進(jìn)口食品，涉及經(jīng)營(yíng)主體152個(gè)。
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